名古屋市西区に拠点を置く名古屋城最中本家は1982年に開業した老舗洋菓子店です。
美味しいケーキを身近に感じていただきたいという考えから、素材の仕入れからこだわってケーキを製作しています。
そして幅広い方にお召し上がりいただきたいという考えからグルテンフリーや卵を使用しない洋菓子も販売しています。
アレルギー疾患をお持ちの方、基礎疾患をお持ちの方でも安心して食べられる洋菓子がありますのでいろいろな方にお越しいただければ幸いです。
当店はケーキと焼き菓子を中心に販売しています。
当店での販売のほか中部国際空港や名古屋駅にもお土産として販売しておりますので、見かけたことがある方もいらっしゃるかもしれません。
そういった多方面の施設でお土産として卸すことができている要因は、素材にこだわった一からの手作りという部分が大きいかと思います。
例えば当店のティラミス。
マスカルポーネチーズの滑らかさや食感の良さを何度も研究して現在の商品に仕上がりました。
コーヒーのほろ苦さも絶妙に感じられる一品で、若い方から中高年の方まで幅広い人気のある商品です。
ケーキ一つ一つの見た目や素材など、多角的に検証行って自信をもって販売しています。
ぜひご賞味いただければ幸いです。